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22. पशु-पालन

• विज्ञान की किस शाखा में पशु प्रजनन , पशु की भोजन व्यवस्था एवं पशुओं की देख - रेख तथा चिकित्सा का गहन अध्ययन करते हैं ?  

- पशुपालन  

• भदावरी भैंस के दूध में कितने प्रतिशत वसा होती है ?  

-13%  

• ' निर्धन की गाय ' किसे कहा जाता है ?  

- बकरी  

• दूध में पानी की मिलावट को किस यंत्र से ज्ञात करते हैं ?  

- लैक्टोमीटर  

• मनोरंजन के लिए पाले जाने वाली मुर्गी की नस्ल कौन - सी है ?  

- असील  

• गाय की विदेशी नस्ल कौन - सी है ?  

- जर्सी  

• बकरी का औसतन गर्भकाल कितने समय का होता है ?  

-15 0 दिन  

• जर्सी नस्ल की गाय का मूल स्थान कौन - सा है ?  

- इंग्लिश चैनल का जर्सी द्वीप  

• भारतीय गाय का वैज्ञानिक नाम क्या है ?  

- बोस इण्डिकस  

• भैंस की किस नस्ल के सींग हसिया के आकार के होते हैं ?  

- मेहसाना  

• भेड़ की कौन - सी नस्ल ऊन - कालीन के लिए विश्व प्रसिद्ध है।  

- बीकानेरी भेड़  

• भेड़ की गर्भावधि कितने दिन की होती है ?  

- 145-152 दिन  

• भैस का वैज्ञानिक नाम क्या है ?  

- बुबेलस बुबेलिस  

• साहीवाला गाय की अन्य किस नाम से जाना जाता है ?  

- मोन्टगोमरी  

• करन स्विस तथा करन फ्राइज किस प्रकार की गाय है ?  

- संकर गाय  

• भेड़ से हमें क्या - क्या उपयोगी चीजें मिलती है ?  

- ऊन तथा मार्स  

• भैस के दूध में गाय के दूध के मिलावट को किस विधि से ज्ञात करते हैं ?  

- हसा परीक्षण  

• किस बकरी के बाल की ' मोहेयर " कहते हैं ?  

- अंगोरा बकरी  

• किस नस्ल की गायें अधिक दूध देती हैं और इनके बछड़े भी कृषि कार्यों एवं बोझा ढोने में अच्छा काम करते हैं ?  

- दुकाजी नस्ल  

• हरियाणा , थारपारकर तथा कॉकरेज किस नस्ल की गायें हैं ?  

- दुकाजी नस्लें  

• भारवाही नस्ल की गायें कौन - सी हैं ?  

- नागौरी , मेवाती , खेरीगढ़ तथा मालवी  

• गाय की गंगातीरी नस्ल उत्तर प्रदेश के किन जिलों में पायी जाती है ?  

- गाजीपुर , बलिया तथा वाराणसी  

• सींग रोधन की सर्वोत्तम विधि कौन- सी हैं ?  

- कास्टिक पोटाश की छड द्वारा सींग रोधन  

• किन विधियों द्वारा अफारा रोग में पशुओं के पेट से गैस निकालते है ?  

- ट्रोकर एवं ककैन्युला  

• श्वेत क्रांन्ति किससे सम्बन्धित है ?  

- दूध  

• श्वेत क्रान्ति के पिता कौन कहलाते हैं  

- डॉ . वर्गीज कुरियन  

• गल कम्बल गाय के कौन से हिस्से का भाग है ?  

- गर्दन का  

• यदि जानवर के सींग में 4 छल्ले हों तो उसकी उम्र क्या होगी ?  

-6 वर्ष  

• अगर बछड़े के मुंह में दो अस्थाई दाँत हों तो उसकी उम्र क्या होगी ?  

- एक सप्ताह  

• जुगाली करने वाले जानवर के सामने के दाँत कौन- से जबड़े में नहीं होते हैं ?  

- ऊपरी जबड़े में  

• दूध दुहने की सर्वोत्तम विधियां कौन - सी हैं ?  

- पूर्ण हस्त तथा मुट्ठी  

• पशुओं की धड़कन किस यंत्र से ज्ञात करते हैं ?  

- स्टेथेस्कोप  

• जुगाली करने वाले जानवर के आमाशय के कितने भाग होते हैं ?  

-4  

• डेरी पशुओं का उत्पादन जीवन कितना होता है।  

-12 वर्ष  

• बधियाकरण में पशुओं की कौन - सी नस दवाई या काटी जाती है ?  

- स्परमैटिक कोर्ड  

• नसबन्दी में कौन - सी नस काटी जाती है ?  

- शुक्राणु नलिका  

• भैस की गर्भावधि कितने दिन की होती है ?  

-31o दिन  

• सांड उस नर पशु को कहते हैं जिसमें प्रजनन करने की शक्ति होती है तो बैल किसे कहते हैं ?  

- बधिया किये हुए नर को  

• किस सांड की टीजर कहते हैं ?  

- यह सांड ऋतुमयी मादाओं की जांच के लिए उपयुक्त होता है परन्तु यह मादाओं को गर्भित नहीं कर सकता है  

• बधिया करने की चार वैज्ञानिक विधियां कौन - सी हैं ?  

- वर्डिजो कैस्ट्रेटर विधि तथा चीरा लगाकर रासायनिक पदार्थों द्वारा  

• छोटे थनों वाले पशुओं में दूध दुहने की सर्वोत्तम विधि कौन - सी है ?  

- चुटकी विधि  

• गाय की शुद्ध भारतीय नस्ल कौन - सी है।  

- गिर  

• गिर गाय का जन्म स्थान कहां हैं ?  

- काठियावाड़ ( गुजरात )  

• किस विदेशी गाय के दूध में सर्वाधिक वसा पायी जाती है ?  

- जर्सी  

• बरसीम के हरे चारे में शुष्क पदार्थ कितने प्रतिशत होता है ?  

-25%  

• भूसे में कितने प्रतिशत शुष्क पदार्थ होता है ?  

-90%  

• दूध देने वाली भैस को 100 किग्रा भार पर कितना प्रतिशत शुष्क पदार्थ देते हैं ?  

-3 किग्रा .  

• गाय की कौन- सी विदेशी नस्ल सर्वाधिक दूध होती है ?  

- होल्स्टीन प्रकीजियन (6150 लीटर / व्यांत )  

• किस बकरी को दूध की रानी कहते हैं ?  

- सानेन बकरी  

• पश्मीना किस बकरी से प्राप्त होता है ?  

- कश्मीरी  

• गाय के अयन को धोने के लिए किस रसायन का प्रयोग करते हैं ?  

- पोटैशियम परमैंगनेट  

• पशुपालन में पशुओं की बांधने की अच्छी विधि कौन - सी हैं ?  

- पूंछ से पूंछ वाली विधि  

• पशुशाला को धोने के लिए किस रसायन का प्रयोग करते है ?  

- फिनाइल  

• दूध निकालने में कौन - सा हॉरमोन कार्य करता है ?  

- ऑक्सीटोसिन  

• दूध किस प्रकार का आहार है ?  

- पूर्ण आहार  

• पशु का तापक्रम किससे मापा जाता है  

- वेटनरी थर्मामीटर  

• किस भैस का रंग चांदी और तांबे जैसा होता है ?  

- भदावरी  

• मांस के लिए पाले जाने वाली उपयुक्त बकरी की नस्ल कौन - सी है ?  

- ब्लैगक बंगाल  

• किस बकरी में दाढ़ी पायी जाती है ?  

-बीटल  

• भेड़ में पूंछ काटने की क्रिया को क्या कहते हैं ?  

- डाकिग  

• भेड़ में ऊन काटने की क्रिया की क्या कहते हैं ?  

- सियरिंग  

• पशु का तापक्रम शरीर के किस भाग से नापा जाता है ?  

- गुदा से  

• गाय - भैंस में नाड़ी दर किस नाड़ी से ज्ञात करते हैं ?  

- कॉक्सीजियल धमनी  

• पशुओं की नस्ल को किस विधि द्वारा सुधारा जाता है ?  

- कृत्रिम गर्भाधान  

• ' लोही ' किसकी नस्ल है ?  

- भेड़  

• अण्ड़े में सर्वाधिक क्या होता है ?  

- प्रोटीन  

• सबसे अधिक अण्डे देने वाली मुर्गी की नस्ल कौन - सी है ?  

- व्हाइट लेगहार्न  

• मुर्गियों की सबसे घातक बीमारी कौन - सी है ?  

- रानी खेत  

• कुड़क मुर्गी किसे कहते हैं ?  

- अण्डा न देने वाली मुर्गी  

• मुर्गों के अण्डकोषों को निकाल देना क्या कहलाता है ?  

- खस्सीकरण  

• इन्टरावैनिस इन्जैक्शन कहां लगाया जाता है ?  

- नस में  

• गोवंश में खुरपका तथा मुंहपका बीमारी होने का क्या कारण है ?  

- विषाणु  

• थनैला रोग का क्या कारण है ?  

- परजीवी  

• मादा के बच्चा देने के तुरंत बाद ही मादा के स्तर से नवजात बच्चे के लिए निकलने वाला क्षरण क्या कहलाता हैं ?  

- खीस  

• मुर्गी में अण्डा बनने में कितना समय लगता हैं ?  

-24 घंटें  

• दुग्ध शर्करा को क्या कहते हैं ?  

- लैक्टोज  

• मुर्गों के मांस की क्या कहते हैं ?  

- चिकन  

• सुअर के मांस की क्या कहते हैं ?  

- पोर्क  

• खीस में विटामिन ए किस रूप में होता है ?  

- कैरोटीन  

• खच्चर किसका क्रांस है ?  

- गधा × घोड़ी  

• भारत में डेरी पशुओं की संख्या विश्व के पशुओं का कितना भाग है ?  

- 1/5 भाग  

• बछड़े की नाल काटने के बाद क्या लगाते हैं ?  

- टिक्चर आयोडीन  

• नेशनल डेयरी अनुसंधान संस्थान कहां स्थित हैं ?  

- करनाल ( हरियाणा )  

• भारतीय चिकित्सा अनुसंधान संस्थान कहां पर स्थित हैं ?  

- इज्जतनगर ( बरेली )  

• गाय के दूध की लैक्टोमीटर रीडिंग कितनी होती है ?  

-28-30  

• गाय को प्रति 3 लीटर दूध पर कितने किलो दाना देना चाहिए ?  

- 1 किग्रा  

• मेले , प्रदर्शनी से खरीदे गए पशुओं को पहले 15 दिन अलग रखकर देख- रेख करना क्या कहलाता है ?  

- संगरोध  

• दूध दूहते समय पशु के डर जाने पर किस हॉर्मोन के कारण पशु दूध चढ़ा (Holding) देते हैं ?  

- इपीनेफरीन  

• कष्टप्रद प्रसव की क्या कहते हैं ?  

- डिस्टोकिया  

• जीवधारियों की वह कला क्या कहलाती है जिसके द्वारा ये अपने जैसे ही जीवधारी उत्पन्न करते हैं ?  

- जनन  

• मोटे चारे में रेशे की मात्रा कितनी होती है ?  

- 18-22%  

• सुअर की युवा मादा की क्या कहते है ?  

- गिल्ट  

• अण्डों से चूजे निकलने वाले स्थान को क्या कहते है ?  

- हैचरी  

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