10. कार्बन एवं उसके यौगिक
• कार्बन मोनोक्साइड का मुख्य स्रोत है
- परिवहन
• टिंचर आयोडीन किसमें आयोडीन का घोल है ?
- एथिल एल्कोहल
• गन्ने में सुक्रोस की मात्रा कम हो जाती है :
- यदि पकने की अवधि के दौरान पाला पड़ जाए
• ‘ दुग्ध शर्करा ’ है
- लैक्टोस
• साबुन उद्योग को मिलने वाला उपोत्पाद क्या है ?
- ग्लिसरॉल
• पके हुए अंगूरों में क्या होता है ?
- ग्लूकोस
• वनस्पति तेल से ‘ डालडा या वनस्पति घी ’ बनाने में कौन - सी प्रक्रिया इस्तेमाल की जाती है ?
- हाइड्रोजनीकरण ( Hydrogenation )
• फॉर्मेलिन किसका जलीय विलयन है ?
- मीथेनॉल का
• सीसा पेंसिलों में सीसा का प्रतिशत कितना होता है ?
- शून्य (0) प्रतिशत
• विकृतिकृत स्पिरिट किसका - किसका मिश्रण है ?
- एथेनॉल और जल का
• 5% जल वाले एथेनॉल को क्या कहते हैं ?
- परिशोधित स्पिरिट
• मंड और शर्करा ( चीनी ) दोनों मिलाकर क्या कहलाते हैं ?
- कार्बोहाइड्रेट
• केन - सुगर क्या है
- कार्बोहाइड्रेट
• कार्बनिक यौगिक ‘ एस्टर ’ की गंध कैसी होती है ?
- फल जैसी
• ‘ शुष्क सेल ’ का एनोड किससे बना होता है ?
- ग्रेफाइट ( कार्बन ) से
• कार्बन का सर्वाधिक कठोर अपररूप क्या होता है ?
- हीरा
• सीसा पेन्सिल ( लेड पेन्सिल ) में होता है :
- ग्रेफाइट
• एक सामान्य पेंसिल में क्या हेाता है ?
- ग्रेफाइट
• भारी मशीनों में स्नेहक के रूप में किस चीज का प्रयोग किया जाता है ?
- ग्रेफाइट
• कार्बन का परमाणु क्रमांक 6 है , परमाणु भार 12 है। कार्बन के नाभिक में कितने प्रोटॉन होते हैं ?
-6
• ग्रेफाइट बिजली का कैसा चालक है ?
- सुचालक
• ठोस अवस्था में विद्युत् धारा प्रवाहित करने वाला अधातु कौन - सा है ?
- ग्रेफाइट
• हीरा ओर ग्रैफाइट क्या हैं ?
- अपररूप ( Allotrops )
• कोयले की खानों में प्रायः विस्फोट करने वाली गैस है :
- मीथेन
• जैव पदार्थों के शवलेपन में मुख्यतः किस रसायन का प्रयोग किया जाता है ?
- एथीलीन ग्लाइकोल
• द्रवित पेट्रोलियम गैस ( L.P.G. ) का प्रमुख घटक क्या है ?
- ब्यूटेन
• सभी खनिज तेल किस कार्बनिक यौगिक के नाम से जाने जाते हैं ?
- हाइड्रोकार्बन
• शर्करा ( शुगर ) में होता है
- कार्बन , हाइड्रोजन , ऑक्सीजन
• वनस्पति तेलों को किस सूक्ष्म विभाजित वस्तु की मौजूदगी में हाइड्रोजनीकृत किया जाता है ?
- निकेल
• खाना पकाने की गैस किन दो गैसों का मिश्रण है ?
- ब्यूटेन तथा प्रोपेन
• एल . पी . जी . सिलिण्डर में दाब के अन्तर्गत द्रव रूप में मुख्यतः गैसों के किस मिश्रण को भरा जाता है ?
- प्रोपेन और ब्यूटेन
• गोबर गैस में मुख्यतः क्या होता है
- मीथेन
• घरेलू खाना पकाने की गैस में प्रायः क्या होता है ?
- द्रवित ब्यूटेन और आइसोब्यूटेन
• वे दो तत्व कौन से हैं जिनसे बहुत बड़ी संख्या में यौगिक तैयार किए जा सकते हैं ?
- कार्बन और हाइड्रोजन
• पैराफिन मोम क्या है ?
- पेट्रोलियम मोम
• पेट्रोलियम एक मिश्रण है :
- हाइड्रोकार्बनों का
• मार्श गैस किसे कहा जाता है ?
- CH 4 को
• बायोगैस का मुख्य घटक कौन है ?
- मीथेन
• मोमबत्ती बनाने के लिए प्रयुक्त मोम रासायनिक दृष्टि से किसका मिश्रण होता है
- ऐलिफैटिक और ऐरोमैटिक हाइड्रोकार्बन
• मोमबत्ती किसका मिश्रण होता है :
- पैराफिन मोम और स्टिएरिक एसिड का
• सैकरीन का निर्माण किससे होता है ?
- टॉलुइन से
• जब नींबू के रस को खाने के सोडे पर डाला जाता है तब उसमें तेज उत्फुल्लन होता है। यह उत्फुल्लन उससे उत्पन्न किस गैस के कारण होता है ?
- कार्बन डाईऑक्साइड
• कौन - सी शर्करा तत्काल ऊर्जा प्रदान करती है ?
- ग्लूकोज
• एल्कोहॉल उद्योग में प्रयुक्त कवक है :
- खमीर ( यीस्ट )
• एथानॉल को विकृत करने के लिए सामान्यतः किसका प्रयोग किया जाता है ?
- मिथाइल एल्कोहल
• भूरी शर्करा के विलयन को विरंजित करने के लिए प्रयोग में लाए जाने वाले कोयले ( चारकोल ) को क्या कहते हैं
- जांतव चारकोल
• शहद में मुख्यतः होता है :
- कार्बोहाइड्रेट
• कार्बन डाईऑक्साइड है :
- निर्जलीकारक
• डाइमेथिल ईथर किसका आइसोमर है
- एथिल एल्कोहॉल का
• फलों को कृत्रिम रूप से पकाने के लिए मुख्यतः उपयोग में लाया जाता है :
- इथलीन
• शर्करा या मंड के किण्वन से क्या प्राप्त होता है ?
- एथानॉल
• शहद का मुख्य अवयव क्या है ?
- फ्रुक्टोज
• सुक्रोस के जल - अपघटन से क्या बनता है ?
- ग्लूकोस और फ्रुक्टोस
• ऐल्कोहॉली (- OH ) समूह की पहचान की जा सकती है
- FeCI 3 परीक्षण द्वारा
• सोडियम धातु जल के साथ अभिक्रिया करके क्या बनाती है ?
- हाइड्रोजन
• शर्करा ( शुगर ) और लवण किस प्रकार के यौगिक हैं ?
- शर्करा कार्बनिक यौगिक है और लवण अकार्बनिक यौगिक है
• सीसा पेंसिल के निर्माण में किस सामग्री का प्रयोग किया जाता है
- ग्रेफाइट
• हाइड्रोकार्बन का प्राकृतिक स्रोत क्या है ?
- जीवभार
• ग्लूकोज को इथाइल अल्कोहॉल में कौन - सा प्रकिण्व ( एन्जाइम ) बदलता है ?
- जाइमेज
• सबसे कठोर सामग्री ( पदार्थ ) क्या है ?
- हीरा
• आयोडीन के टिंक्चर में क्या निहित होता है ?
- एल्कोहल में आयोडीन का विलयन
• पुरातत्वीय महत्व की अति प्राचीन वस्तुओं की तिथि निर्धारण के लिए किस मद का प्रयोग किया जाता है ?
- कार्बन-14 पद्धति
• प्राकृतिक गैस का मुख्य घटक क्या है ?
- मिथेन
• वह प्रणाली क्या कहलाती है , जो प्रागैतिहासिक पदार्थो का काल निर्धारित करने के लिए विघटनाभिकता का प्रयोग करती है
- कार्बन काल - निर्धारण
• हीरा में कार्बन परमाणु किस रूप में होते हैं ?
- चतुष्फलकीय रूप
• ग्रेफाइट की अपेक्षा हीरा अधिक कठोर होता है , इसका कारण है
- हीरे की चतुष्फलकीय संरचना
• किसकी आयु निर्धारित करने के लिए कार्बन डेटिंग विधि प्रयोग किया जाता है ?
- जीवाश्म
• पुराने तैल- चित्रें का रंग सुधारने के लिए किसका प्रयोग किया जाता है ?
- हाइड्रोजन परऑक्साइड
• निम्न में से किस शराब में एल्कोहल की मात्र सर्वाधिक होती है
- रम
• ग्रिफीन कार्बन का कैसा रूप है ?
- द्विआयामी अपररूप